• Fitopatología y Microbiología Aplicada

Como Técnico del Laboratorio de Blanco, atiendo la creciente demanda de inóculo de hongos comestibles y medicinales. De productores de todas las provincias de la República Argentina, principalmente de la región Andino Patagónica. Respondo inquietudes, brindo asesoramiento, y participo de la organización y el dictado de Cursos de capacitación en el tema.

Mantengo un cepario de más de 20 variedades de hongos de alta calidad biotecnológica, garantizando el máximo potencial productivo de las cepas a partir de la crioconservación del material genético.

Realizo el control de calidad de los procesos de elaboración, bajo estrictas normas de seguridad e higiene. Garantizando la calidad del producto.

Otra línea de trabajo que desarrollo, es el cultivo de nuestras cepas en sustrato formulado o en troncos de diferentes especies forestales disponibles en la región.

Y participo en la realización de ensayos para evaluar el potencial de Pleurotus ostreatus como biocontrolador del rebrote de la especie invasora Salix sp.    

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